Amuse-bouche
Selon l'inspiration du chef
Chef à domicile
Signature
Une création proposée par
Simon PROVOST
Paris
À partir de 100 € / personne
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L’expérience
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Les informations détaillées de cette création
seront prochainement disponibles.
L’expérience
Déroulement de la prestation
Entrée
Raviole de gambas, crème de butternut et légumes en pickles, sauce bisque émulsionnée
Plat
Le Cabillaud Siphon de pomme de terre au persil Petits légumes rôtis au thym Sauce au chorizo crémée
Dessert
La tarte au Yuzu Meringue extra fine coco Agrumes frais
Informations pratiques
Les détails de la prestation
Minimum
1 convive
Maximum
Sur demande
Nombre de services
Sur demande
Durée indicative
Sur demande
Le professionnel
La signature derrière cette création
Simon PROVOST
Chef à domicile ·
Paris
Ile de france, Grand Est, Normandie, Nord, Centre
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