Amuse-bouche
Quatre pièces apéritives autour des produits de saison
Chef à domicile
Menu Croisière
Une première escale gastronomique pour découvrir une cuisine française élégante, généreuse et entièrement réalisée à votre domicile.
Une création proposée par
Michel Hélène
Paris (75)
À partir de 120 € / personne
Contacter le chef
L’expérience
Découvrez cette création
Le Menu Croisière vous invite à vivre une expérience gastronomique directement chez vous, pensée comme un véritable restaurant à domicile.
L’expérience
Déroulement de la prestation
Ceviche de bar
Mangue et agrumes,
Filet de veau rôti
Purée de pomme de terre façon Joel Robuchon, légumes racines, sauce au vin jaune
Poire pochée à la vanille
Noisette et chocolat
Galerie
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Informations pratiques
Les détails de la prestation
Minimum
6 convives
Maximum
Sur demande
Nombre de services
Sur demande
Durée indicative
4 h
Le professionnel
La signature derrière cette création
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