Amuse-bouche
Amuse bouche, surprise du chef en fonction du retour du marché
Chef à domicile
Menu tentation
Une création proposée par
Adele Wallut
Lyon
À partir de 80 € / personne
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L’expérience
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Découvrez notre Menu Tentation avec un amuse-bouche surprise du chef, un choix raffiné d'entrées, plats principaux et desserts, alliant saveurs délicates et produits de saison pour une expérience culinaire inoubliable.
L’expérience
Déroulement de la prestation
Entrée
Carpaccio de St Jacques et sauce aux agrumes
Plat
Joue de lotte confites à l'huile d'olive (basse température), sauce vierge tomates confite olive et pignon, gâteau de céleri rave
Dessert
Poire pochée au vin rouge et ganache chocolat
Informations pratiques
Les détails de la prestation
Minimum
5 convives
Maximum
Sur demande
Nombre de services
Sur demande
Durée indicative
Sur demande
Le professionnel
La signature derrière cette création
Adele Wallut
Chef à domicile ·
Lyon
Lyon et alentours, Paris et alentours, Avignon et alentours
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